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Art.-Nr.: 1502 Brötchen Tarragona style
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 110 // 7,70 kg 24 Kartons je Palette
Brötchen Tarragona style
ca. 180-190 °C
0,2 l
ca. 15 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 2097 Frühstücksbrötchen
vorgebacken, 72 g Stk./Karton 80 // 5,76 kg 28 Kartons je Palette
Frühstücksbrötchen
ca. 210 °C
0,2 l
8-10 Min.
Art.-Nr.: 4097 Steinofen Schnittbrötchen
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Steinofen Schnittbrötchen
ca. 190-200 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
Art.-Nr.: 3332 Bäckerbrötchen
vorgebacken, 83 g Stk./Karton 80 // 6,64 kg 28 Kartons je Palette
Bäckerbrötchen
210 °C
0,2 l
8-10 Min.
Art.-Nr.: 5351 Bäckerbrötchen
vorgebacken, 75 g Stk./Karton 80 // 6,00 kg 32 Kartons je Palette
Bäckerbrötchen
ca. 200 °C
0,2 l
10-12 Min.
Art.-Nr.: 4552 Steinofen Kaiserbrötchen, bemehlt
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Steinofen Kaiserbrötchen, bemehlt
ca. 220-230 °C
0,2 l
ca. 8 Min.
Art.-Nr.: 4610 Kaiserbrötchen
vorgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Kaiserbrötchen
ca. 180 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
Art.-Nr.: 6439 JUMBO Kaiserbrötchen
vorgegart, 80 g Stk./Karton 140 // 11,20 kg 16 Kartons je Palette
JUMBO Kaiserbrötchen
40 Min.
180 °C
0,4 l
18 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
Art.-Nr.: 6881 Maxi Schnittbrötchen
vorgegart, 75 g Stk./Karton 150 // 11,25 kg 16 Kartons je Palette
Maxi Schnittbrötchen
30-40 Min.
180 °C
0,4 l
18 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
Art.-Nr.: 6213 Heidener Goldbrötchen
vorgegart, 85 g Stk./Karton 120 // 10,20 kg 16 Kartons je Palette
mit Sauerteig
Heidener Goldbrötchen
30-40 Min.
180 °C
0,4 l
18 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
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